{"product_id":"negroamaro-affinato-in-legno-salento-igt","title":"NEGROAMARO AFFINATO IN LEGNO Salento IGT 2018","description":"\u003cp\u003eVARIETA’: Negroamaro 100%\u003cbr\u003eLOCALIZZAZIONE VIGNETO: Cellino San Marco 58 m slm\u003cbr\u003eETA’ DEI VIGNETI: 50 anni\u003cbr\u003eFORMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera condotta a guyot\u003cbr\u003eSESTO DI IMPIANTO: 5000 piante per ettaro\u003cbr\u003eTIPOLOGIA DI TERRENO: Medio impasto\u003cbr\u003eRESA PER ETTARO: 90 quintali per ettaro\u003cbr\u003eEPOCA VENDEMMIALE: Prima metà di settembre\u003cbr\u003eMODALITA DI VENDEMMIA: Manuale in cassette da 20 kg\u003cbr\u003eVINIFICAZIONE: Pressatura soffice con saturazione di azoto, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox a 15°C\u003cbr\u003eMATURAZIONE: Sulle fecce fini in acciaio per 5 mesi con batonnage settimanali\u003cbr\u003eAFFINAMENTO: In bottiglia per minimo 2 mesi\u003cbr\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: 12°C\u003cbr\u003eCARATTERISTICHE DESCRITTIVE: Rosato luminoso e pieno. Al naso si distingue per intensi profumi autentici tipici del vitigno. All’assaggio le sensazioni fruttate sono bilanciate da freschezza e sapidità che ne rendono piacevole la beva. Lungo finale fruttato\u003c\/p\u003e","brand":"VALLEGNA SOCIETA' AGRICOLA S.R.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40287423168691,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/1444\/2419\/files\/Negramaro_Riserva_IGT_2018_AMALBERGA.png?v=1731491652","url":"https:\/\/amalberga.it\/products\/negroamaro-affinato-in-legno-salento-igt","provider":"Cantine Amalberga","version":"1.0","type":"link"}